Patatopulos-Dip (Grundrezept)

  • Mengenrelationen: Auf 500g Milchprodukte, 3 EL Olivenöl und 3 EL Spyridoula's I00% PATATOPOULOS
  • Gewürz sorgfältig mit dem Olivenöl vermengen und 3 Minuten quellen lassen
  • Die Mischung zu den Milchprodukten geben und mit einem Schneebesen (oder notfalls einer Gabel) gründlich unterziehen
  • Den Papatopoulos-Dip weitere 5-10 Minuten bei Zimmertemperatur ziehen lassen, damit sich die Aromen der Zutatgen optimal entfalten
  • Kali orexi!

Hinweis: Ich habe Spyridoula's I00% PATATOPOULOS bewußt nur einen Hauch Meersalz hinzugefügt -  fühle dich frei, nach deinen persönlichen Vorlieben und in Abhängigkeit der von dir bevorzugten Milchprodukte mit einer zusätzlichen Prise Salz abzuschmecken.

 

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