Dieses aromatische, leichte Sommergericht hat sich mein lieber Freund Robert Bock ausgedacht und gemeinsam mit mir umgesetzt. Es bringt die aromatische Leichtigkeit meines Zucchinigewürzes Spyridoula's 100% ZUCCHINISSIMO! und insbesonders dessen charmante Estragon-Noten hervorragend zu Geltung, ist schnell gekocht und man muss nur eine einzige Pfanne reinigen ...
Zutaten:
Zubereitung:
Dazu passt: