Tipp: Kräuter für den Winter konservieren
Geht's Euch auch so? In der kalten Jahreszeit habe ich oft Lust auf frische Kräuter, aber das Angebot im Supermarkt ist mau. Dafür wuchern im Sommer meine Kräutertöpfe so üppig, dass ich gar nicht alles aufbrauchen kann ...
WAS TUN?
Ganz einfach: Friert Eure Kräuter portionsweise in SPYRIDOULA'S 100% GREEK EXTRA VIRGIN OLIVE OIL ein!
Ihr benötigt dazu nur einen Eiswürfelbehälter, frische Kräuter und mein mildfruchtiges Olivenöl, das die Aromen der Kräuter nicht erschlägt, sondern zur vollen Entfaltung bringt.
Dieses Video zeigt Euch, wie einfach es ist, die Aromen des Sommers in den Winter hinüber zu retten: